Povezani sustav za netoplinsku obradu tehnologijom prepreka (Šestar ID: 1905)

  • Opći podaci o instrumentu

    Skraćeni naziv instrumenta

    NTP (netoplinski sustav) sustav prepreka

    Inventarni broj

    59064; 59065; 59084

    Opći opis

    Spregnuti sustav netoplinskog procesiranja tekućih tvari (u protoku)

    Uža područja primjene

    bioznanosti, tehničke znanosti, interdisciplinarne znanosti

    Tijelo koje je financiralo nabavku opreme

    Ministarstvo znanosti i obrazovanja RH (MZO), Hrvatska zaklada za znanost (HRZZ)

    Naziv projekta u sklopu kojeg je instrument nabavljen

    Nove tehnike procesiranja u proizvodnji funkcionalne hrane; Stabilnost bioaktivnih komponenti hrane u funkciji uvjeta procesiranja; Ekstrakcije bioaktivnih spojeva iz mediteranskog bilja sa “zelenim otapalima” primjenom visokonaponskog pražnjenja

    Kategorija

    srednja

    Ključne riječi

    netoplinsko procesiranje, povezani sustav, protočno tretiranje

    Samostalan/Vezan

    Vezan u eksperimentalnu liniju

    Trenutno stanje instrumenta

    Potpuno funkcionalan

  • Ustanova i lokacija

    Ustanova

    Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet
    Pierottijeva ulica 6, Zagreb

  • Uvjeti korištenja

    Način korištenja instrumenta

    samostalni rad - ovlašteni korisnici, rad uz pomoć ovlaštenog korisnika, znanstvena suradnja

    Znanstvena suradnja

    kvalificirana/zadužena osoba radi cjelovitu analizu (priprema, snimanje i interpretacija)

    Je li instrument prenosiv

    ne

    Je li moguće korištenje instrumenta na daljinu (remote)

    ne

  • Kontakt osoba I

    Ime i prezime

    Anet Režek Jambrak

    Titula

    prof.dr.sc.

    E-mail

    anet.rezek.jambrak@pbf.hr

    Telefon

    014605287

Natrag