Analizator teksture Agrosta Verzija 2 (Šestar ID: 3765)

  • Opći podaci o instrumentu

    Skraćeni naziv instrumenta

    Analizator teksture

    Naziv projekta u sklopu kojeg je instrument nabavljen

    Inovativne tehnike u minimalnoj preradi krumpira (Solanum tuberosum) i utjecaj pripreme na njegovu zdravstvenu ispravnost

    Kategorija

    sitna

    Samostalan/Vezan

    Samostalan instrument

    Trenutno stanje instrumenta

    Potpuno funkcionalan

  • Ustanova i lokacija

    Ustanova

    Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet
    Pierottijeva ulica 6, Zagreb

  • Voditelj instrumenta (Kontakt osoba I)

    Ime i prezime

    Branka Levaj

    Titula

    prof.dr.sc.

    E-mail

    blevaj@pbf.hr

  • Slike
    Analizator teksture Agrosta
    Analizator teksture Agrosta

Natrag