Skraćeni naziv instrumenta
Kolorimetar CR-5
Tijelo koje je financiralo nabavku opreme
Hrvatska zaklada za znanost (HRZZ)
Naziv projekta u sklopu kojeg je instrument nabavljen
Inovativne tehnike u minimalnoj preradi krumpira (Solanum tuberosum) i utjecaj pripreme na njegovu zdravstvenu ispravnost
Kategorija
sitna
Ustanova
Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultetPierottijeva ulica 6, Zagreb
Ime i prezime
Branka Levaj
Titula
prof.dr.sc.
E-mail
blevaj@pbf.hr
Natrag