Superkritična fluidna ekstrakcija (SFE) bazira se na ekstrakciji primjenom fluida u superkritičnom stanju. SFE je najbolja tehnologija za ekstrakciju osjetljivih materijala jer je neotrovna, jednostavno primjenjiva i cjenovno povoljnija od ostalih metoda prilikom izdvajanja otapala. Suprekritični ugljikov dioksid (scCO2) najčešće je korišten medij, a koristi se za ekstrakciju osjetljivih bio aktivnih spojeva.
Tijelo koje je financiralo nabavku opreme
Ministarstvo znanosti i obrazovanja RH (MZO), Europska komisija
Naziv projekta u sklopu kojeg je instrument nabavljen
Opremanje poluindustrijskog praktikuma za razvoj novih prehrambenih tehnologija (R.C.2.2.09-0005)
