Jedinica za određivanje proteina (Buchi-Kjeldahl sistem) (Šestar ID: 1812)

Jedinica za određivanje proteina (Buchi-Kjeldahl sistem)
  • Opći podaci o instrumentu

    Skraćeni naziv instrumenta

    Kjeldahl

    Opći opis

    Jedinica za određivanje proteina metodom po Kjeldahlu (destilacijskabjedinica; jedinica za spaljivanje)

    Uža područja primjene

    kemija hrane

    Namjena instrumenta

    analiza udjelča proteina u hrani

    Tijelo koje je financiralo nabavku opreme

    Ministarstvo znanosti i obrazovanja RH (MZO)

    Kategorija

    srednja

  • Ustanova i lokacija

    Ustanova

    Sveučilište u Zagrebu, Farmaceutsko-biokemijski fakultet
    Ante Kovačića 1, Zagreb

  • Uvjeti korištenja

    Način korištenja instrumenta

    rad uz pomoć ovlaštenog korisnika, znanstvena suradnja

  • Voditelj instrumenta (Kontakt osoba I)

    Ime i prezime

    Dubravka Vitali Čepo

    Titula

    prof

    E-mail

    dvitali@pharma.hr

    Telefon

    +38514612690

  • Slike
    Kjeldahl
    Kjeldahl

Natrag